Geräte und Zubehör
Bern-style Rösti (TM5)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
waxy potatoes (e.g. Charlotte, Jersey royals), whole or cut in pieces (4 cm x 4 cm) to fit in feeder1100 g
-
vegetable oil15 g
-
bacon lardons (see tip)150 g
-
unsalted butter diced60 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
137.5 mg
Eiweiß
8.5 g
Brennwert
2093.8 kJ /
500.3 kcal
Fett
33 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
2.7 g
Kohlenhydrate
40.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Asian Vinaigrette
5min
Thai Cucumber Salad
15min
Grated Carrot Salad
10min
Miso Whitefish with Green Beans and Chickpea Purée
3h
Strawberry and Ginger Spritz
15min
Mussels with Basil, Almonds and Butter
40min
Pear and Goat's Cheese Flatbread
3h
Kedgeree
45min
Mojo Sauce for Seafood
10min
Moroccan Lamb with Chopped Salad
13h 15min
Summer Fruits Parcel
20min
Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette
10min