Warkocz makowy

Warkocz makowy

4.8 20 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
1 sztukę

Zutaten

Ciasto
  • 80 g mleka
  • 50 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego Dr. Oetker®
  • 1 łyżeczka drożdży suszonych instant Dr. Oetker®
    10 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 2 jajka
  • 25 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 250 g mąki pszennej
  • ¼ łyżeczki ekstraktu naturalnego Migdał z Maroka Dr. Oetker®
Masa makowa
  • 10 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 10 g migdałów, ze skórką
  • 100 g maku
  • 25 g suszonych owoców (np. śliwek, moreli, żurawiny), bez pestek
  • 70 g mleka
  • 25 g cukru
  • 15 g miodu
  • 25 g rodzynek
  • 20 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • ¼ łyżeczki ekstraktu naturalnego Migdał z Maroka Dr. Oetker® (patrz wariant)
  • 1 szczypta cynamonu mielonego z Indonezji Dr. Oetker®
  • mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
Lukier
  • 100 g cukru
  • 15 g gorącej wody

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 267.4 mg
Eiweiß 68.2 g
Brennwert 12184.3 kJ / 2912.1 kcal
Fett 90.7 g
Ballaststoffe 32.5 g
gesättigte Fettsäuren 25.1 g
Kohlenhydrate 472.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen