Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g czerwonych buraków, gotowanych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 100 g sera feta, pokrojonego na kawałki
- 100 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 3 gałązki koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta cukru
- 8 kromek żytniego chleba gruboziarnistego
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w plastry
- 8 plastrów wędzonego łososia (ok. 150 g) (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 700 kJ / 167.3 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 13.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.2 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
- Natrium
- 332.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6)
15 Min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6)
15 Min
Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem
50 min
Kanapki z burakiem i marynowanym śledziem (Smørrebrød)
50 min
Tatar z suszonych pomidorów
15 Min
Pasta jajeczna z awokado
35 Min
Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 30 min
Tapenada z tuńczykiem na plastrach ogórka
20 Min
Pasta z tuńczyka i jajek
20 Min
Sałatka z wędzonym kurczakiem i jajkiem
40 Min
Pasta kanapkowa z szynki i rukoli
15 Min
Pasta śródziemnomorska
15 Min