Kompatible Versionen
Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
- 2 vejce
- 60 gramů oleje, plus navíc na potření
- 120 gramů vody
- 10 gramů octa
- 1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
- 2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
- ¼ čajové lžičky kurkumy
- 120 gramů cibule, napůl
- 50 gramů lískových ořechů
- 200 gramů dýně, na kousky (4 cm)
- 300 gramů kysaného zelí, scezeného
- 2 - 3 jalovcové kuličky
- 2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
- 1 sušený bobkový list
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2641 kJ / 631 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 81 g
- Fett
- 30 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 15 g
- Natrium
- 1562 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sezamové tyčinky s medem a citrusy
30 min
Zázvorové sušenky s medem
1h
Datlovo-jablečný koláč bez lepku
Keine Bewertungen
Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini
1h 25min
Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45 min
Chléb z ovesných vloček, ořechů a semínek
5h 15 min
Brownies z červené řepy s medem
55 min
Dýňové noky (bez lepku)
50min
Bezlepková bageta z pohanky, quinoy a rýže
1 godz. 45 min
Jemná celerová polévka s ovesnými vločkami
35min
Kakaové muffiny z červených fazolí
35min
Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou
35min