Kompatible Versionen
Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
- 2 vejce
- 60 gramů oleje plus navíc na potření
- 120 gramů vody
- 10 gramů octa
- 1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
- 2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
- ¼ čajové lžičky kurkumy
- 120 gramů cibule napůl
- 50 gramů lískových ořechů
- 200 gramů dýně na kousky (4 cm)
- 300 gramů kysaného zelí scezeného
- 2 - 3 jalovcové kuličky
- 2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
- 1 sušený bobkový list
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 631 kcal / 2641 kJ
- Eiweiß
- 20 g
- Fett
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 81 g
- Ballaststoffe
- 15 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Natrium
- 1562 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hruškový bezlepkový koláč
40 Min
Veganský challah chléb
2 Std. 30 Min
Ovesné sušenky se zázvorem
50 Min
Letní zeleninová pizza (bezlepková)
1 Std. 50 Min
Ječná mouka
5 Min
Bramborový závin s bylinkovou omáčkou mousseline
1 Std. 50 Min
RAW pomazánka z pekanových ořechů
5 Min
Chléb z ovesných vloček, ořechů a semínek
5 Std. 15 Min
Datlovo-jablečný koláč bez lepku
45 Min
Klasický flapjack
55 Min
Bezlepková bageta z pohanky, quinoy a rýže
1 Std. 45 Min
RAW medové mandlové mléko
8 Std. 40 Min