Świderki z makiem

Name: Świderki z makiem
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 10 sztuk
Ingredients: 250 g mleka; 20 g drożdży świeżych; 1 łyżeczka cukru; 50 g masła; 500 g mąki pszennej; 3 jajka; ¾ łyżeczki soli; mak

4.7 (46 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 20 Min

Gesamtzeit 2 Std. 10 Min

Portionen 10 sztuk

Zutaten

250 g mleka
20 g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
1 łyżeczka cukru
50 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
500 g mąki pszennej, typu 450-550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
3 jajka (w tym 1 roztrzepane, do posmarowania)
¾ łyżeczki soli
mak, do posypania

Nährwerte: pro 1 sztukę
Brennwert: 1069.2 kJ / 255.6 kcal
Eiweiß: 8.1 g
Kohlenhydrate: 40.7 g
Fett: 6.5 g
gesättigte Fettsäuren: 3.5 g
Ballaststoffe: 1.9 g
Natrium: 28.9 mg