Salată de farro, mere și merișoare

Salată de farro, mere și merișoare

Keine Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
8 porții

Zutaten

Salată
  • apă împărțită
    1105 g
  • farro crud (vezi recomandări)
    255 g
  • ceapă roșie bucăți
    115 g
  • țelină bucăți (2.5 cm.)
    85 g
  • pătrunjel verde doar frunzele
    4 fire
  • merișoare uscate
    55 g
  • sirop de arțar
    30 g
Dressing
  • mere (orice soi) fără cotoare și tăiate sferturi (vezi recomandări)
    285 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • oțet din cidru de mere
    1 - 2 linguri
  • muștar de Dijon
    1 lingură
  • zahăr
    1 linguriță
  • sare
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    2 prize
  • salată cu frunze mici, în amestec
    55 g
  • brânză de capră fărâmițată (opțional)
    85 g
  • semințe de cânepă pentru presărare (opțional)

Nährwerte pro 1 porție

Brennwert 258.3 kcal / 1085 kJ
Eiweiß 7.7 g
Fett 10.2 g
Kohlenhydrate 12.5 g
Ballaststoffe 4 g
gesättigte Fettsäuren 11.5 g
Natrium 616.2 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen