Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g d'échalotes coupées en morceaux (échalotes françaises)
- 1 - 2 gousse d'ail, au goût
- 1 piment rouge de type fresno, frais (voir Conseil)
- 140 g de poivrons rouges, tiges, graines et pépins enlevés, coupés en morceaux
- 170 g de concombres anglais, en morceaux
- 680 g de tomates ancestrales en quartiers
- 60 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
- 30 g de vinaigre de vin rouge
- ½ - 1 c. à thé de sel, au goût
- 2 - 4 brins de basilic frais, feuilles seulement, déchirées à la main
- 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
- poivre noir moulu, au goût
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 807.7 kJ / 193 kcal
- Eiweiß
- 3.2 g
- Kohlenhydrate
- 14.5 g
- Fett
- 14.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Ballaststoffe
- 3.5 g
- Natrium
- 450.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20 min
Tzatziki
15min
Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40 min
Sauce rose au yogourt
Keine Bewertungen
Trempette bière et fromage
15min
Hummus (TM5/TM6 Metric)
10min
Crème de panais à l'érable avec prosciutto
45 min
Soupe aux pois
2 Std. 10 Min
Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)
55min
Crème de pieds de brocolis et croustillant de pelures de pommes de terre
45 min
Poulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)
1 godz.
Crème glacée à la mangue
2 Std. 20 Min