Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 porții

Zutaten

Brânză ricotta

lapte integral
1800 g
oțet alb
80 g

Rubarbă și zmeură gătite

rubarbă tăiată în bucăți (4 cm)
300 g
zmeură congelată
100 g
zahăr extrafin
140 g
portocală doar zeama
1
zeamă de lămâie
20 g
păstaie de vanilie tăiată în jumătate și semințele scoase
1

Budincă de pâine și unt

unt, nesărat sau sărat pentru uns
pâine cu fructe veche de 1 zi (aprox. 750 g - vezi recomandări)
12 felii
portocală doar coaja, fără pielițe albe
1
zahăr pudră plus pentru presărare
30 g
rubarbă feliată subțire (½ cm)
50 g
ouă
4
lapte integral
160 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
220 g
brandy
50 g
zahăr extrafin
50 g
zahăr brut de trestie pentru presărare

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 339.6 mg

Eiweiß 24.4 g

Brennwert 3272.8 kJ / 779.2 kcal

Fett 34.1 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 20.1 g

Kohlenhydrate 94.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nimic fără ricotta 10 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Batoane din plăcintă cu mere

1 Std. 20 Min

Far breton cu prune uscate

2 Std.

Mini tarte cu piersici și lavandă

40 Min

Brioșe cu fructe și legume

30 Min

Brioșe cu unt de arahide și jeleu

45 Min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2 Std. 40 Min

Croissant

5 Std. 20 Min

Souffle Cantuccini cu sos de cafea

Keine Bewertungen

Brioșe carrot cake cu crumble de nuci

Keine Bewertungen

Pandișpan cu cafea

Keine Bewertungen

Batoane cu ghimbir

Keine Bewertungen

Brioșe cu banane, la aburi

30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen