Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porții
Zutaten
-
cepe galbene tăiate în jumătăți2
-
cățel de usturoi1
-
ulei vegetal20 g
-
piper negru măcinat plus pentru asezonare½ linguriță
-
sare plus pentru asezonare1 linguriță
-
carne de porc fără os medalioane (3 cm grosime)800 g
-
coniac150 g
-
piper verde, murat scurs2 lingurițe
-
apă600 g
-
concentrat pastă la alegere2 lingurițe
-
smântână maturată, 30% grăsime200 g
-
boia de ardei, dulce1 linguriță
-
amidon de porumb35 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele5 fire
-
ciuperci champignon, proaspete250 g
-
cepșoară feliată fin1 legătură
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
914.4 mg
Eiweiß
52.2 g
Brennwert
2081.7 kJ /
495.7 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
4.2 g
gesättigte Fettsäuren
13.5 g
Kohlenhydrate
8.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Gătim cu capac pentru cuțit
8 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Sos de piper
30 Min
Kiwi Sour
Keine Bewertungen
Coaste de porc lipicioase cu măr
2 Std. 30 Min
Tagine de miel cu caise și miere
1 Std. 50 Min
Cuib de bezea cu zmeură
4 Std. 10 Min
Cremă de lapte și orez (5-6 luni)
30 Min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Keine Bewertungen
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8 Std. 35 Min
Gulaș de vită cu găluște
1 Std. 45 Min
Sos Alfredo cu anghinare
45 Min
Spaghete cu crevete și sos de piper
30 Min
Sos Roquefort
20 Min