Black Tahini Banana Bread

Black Tahini Banana Bread

4.8 12 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
10 slices

Zutaten

Banana Bread
  • unsalted butter softened, plus extra to grease
    5 oz
  • dark brown sugar
    5 oz
  • ripe bananas (approx. 4 bananas), cut into pieces
    12 oz
  • large eggs
    2
  • all-purpose flour
    6 oz
  • corn starch
    1 oz
  • black cocoa powder (see Tip)
    2 tbsp
  • salt
    2 pinches
  • baking soda
    1 tsp
  • black tahini (see Tip)
    3 ½ oz
  • vanilla extract
    1 tsp
  • black sesame seeds to sprinkle (optional)
Ricotta Cream (optional)
  • sugar
    ½ - 1 oz
  • ricotta cheese
    8 oz
  • plain Greek yogurt
    2 oz
  • vanilla extract
    1 tsp

Nährwerte pro 1 slice

Brennwert 377.9 kcal / 1581.3 kJ
Eiweiß 8.8 g
Fett 19.8 g
Kohlenhydrate 42.8 g
Ballaststoffe 2.1 g
gesättigte Fettsäuren 10.2 g
Natrium 209.9 mg

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