Buns à la cannelle

Buns à la cannelle

4.5 108 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 5 Std.

12 portions

Zutaten

La pâte

250 g de lait
5 g de levure boulangère sèche
500 g de farine T45
1 œuf
75 g de sucre en poudre
100 g de beurre demi-sel en morceaux

La garniture et la finition

100 g de beurre froid, en morceaux,
80 g de cassonade
3 c. à soupe de cannelle en poudre
farine pour fariner
50 g de lait
sucre glace pour la finition

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 1221 kJ / 292 kcal

Fett 15 g

Kohlenhydrate 47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Boulangerie maison 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Brioche tressée à la cannelle

8 godz.

Brioche à la cannelle glacée

2 godz. 20 min

Banana bread

55 min

Cinnamon rolls

3 godz. 20 min

Buns à la cannelle

3 godz. 40 min

Rolls au crémeux citron

2 godz. 45 min

Tarte aux noix de pécan

1 godz. 25 min

Banana bread à la cannelle

1 godz. 5 min

Muffins crumble aux myrtilles

45 min

Cake pistache et fleur d'oranger

1 godz.

Babka pistache et fleur d'oranger

4 godz. 5 min

Babka choco-noisettes

2 godz. 55 min