Panna cotta s borůvkami

Panna cotta s borůvkami

4.8 35 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 6 Std. 30 Min

12 kusů

Zutaten

Borůvková omáčka

100 gramů borůvek
50 gramů cukru
1 polévková lžíce vody

Panna cotta

500 gramů smetany, min. 30 % tuku
250 gramů plnotučného mléka
140 gramů cukru
15 gramů plátků želatiny namočených na 10 minut do studené vody a vymačkaných

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 kus

Natrium 27.5 mg

Eiweiß 2.7 g

Brennwert 948.4 kJ / 226.7 kcal

Fett 16.1 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 19.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Borůvky 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou a mascarpone

7 Std.

Vánoční mandle (pro TM7)

20 Min

Karamelový krém

2 Std. 35 Min

Chlebový žitný kvásek

84 Std. 15 Min

Makovo-meruňkový věnec

1 Std. 30 Min

Ovocná omáčka (Coulis)

10 Min

Fialkový sirup

2 Std. 30 Min

Růžové makronky s jahodovou ganache

2 Std. 30 Min

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

1 Std. 10 Min

Tarte Tatin (obrácený koláč)

2 Std.

Stracciatella zmrzlina

10 Std. 25 Min

Čokoládová panna cotta

4 Std. 5 Min