Nestemata salată de quinoa

Nestemata salată de quinoa

4.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

8 porții

Zutaten

Salată

quinoa albă (vezi recomandare)
100 g
quinoa roșie (vezi recomandare)
200 g
apă plus pentru înmuiat
850 g
morcov tăiat în cuburi (1 cm)
1
sfeclă roșie, crudă tăiată în cuburi (1 cm)
1
mazăre congelată
60 g
fistic fără coajă, crud, nesărat prăjit
50 g
merișoare uscate (vezi recomandări)
40 g
mentă proaspătă doar frunzele, rupte grosier
3 fire

Dressing

ulei de măsline extravirgin
100 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
miere
20 g
oțet de vin roșu
10 g
zeamă de lămâie
40 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
brânză feta fărâmițată, pentru servire (opțional)
limete tăiate sferturi, pentru servire
2

Nährwerte pro 1 porție

Brennwert 359.3 kcal / 1508.9 kJ

Eiweiß 9.7 g

Fett 21.1 g

Kohlenhydrate 30.4 g

Ballaststoffe 5.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sărbătorim vara 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tagine cu legume și năut

Tagine cu legume și năut

50 Min

Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese

Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese

45 Min

Pachețele de vară, cu sos de arahide

Pachețele de vară, cu sos de arahide

1 Std.

Ceai negru cu amestec de condimente

Ceai negru cu amestec de condimente

Keine Bewertungen

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

50 Min

Burger vegetarian din sfeclă roșie

Burger vegetarian din sfeclă roșie

3 Std. 25 Min

Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan

Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan

1 Std. 20 Min

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4 Std. 40 Min

Supă marocană picantă de linte

Supă marocană picantă de linte

40 Min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1 Std. 5 Min

Salată rusească de sfeclă roșie

Salată rusească de sfeclă roșie

1 Std. 10 Min

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

24 Std. 50 Min