Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bakso Goreng
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
5 porsi
Zutaten
Bakso
-
bawang putih25 g
-
paha ayam, tanpa kulit dan tulang potong dadu (2 cm)350 g
-
udang kupas150 g
-
minyak wijen2 sdm
-
minyak sayur tambahkan untuk menggoreng45 g
-
lada putih bubuk1 sdt
-
garam2 sdt
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gula pasir1 sdt
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air dingin100 g
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soda kue1 sdt
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baking powder1 sdt
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tepung tapioka180 g
-
daun bawang iris tipis-tipis30 g
Sambal
-
siung bawang putih20 g
-
cabai merah keriting35 g
-
garam1 sdt
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gula pasir50 g
-
air210 g
-
tepung maizena1 sdt
-
cuka putih1 sdm
Nährwerte pro 1 porsi
Brennwert
423 kcal /
1770 kJ
Eiweiß
20 g
Fett
22 g
Kohlenhydrate
20 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Natrium
1788 mg
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Mi dan Bakso
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