Poulet grillé épicé et couscous de carottes

Poulet grillé épicé et couscous de carottes

4.7 19 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 portions

Zutaten

20 g de vinaigre
1 c. à soupe de sauce soja
20 g de purée de tomates
15 g de sucre
40 g d'huile d'olive
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de cannelle en poudre
½ c. à café de gingembre moulu
½ c. à café de poivre noir moulu
2 c. à café de sel
4 filets de poitrine de poulet sans peau (± 700 g)
2 brins de romarin frais
700 g de carottes non pelées
1000 g d'eau
50 g d'oignons coupés en deux
1 c. à café de piment, sec, en flocons
1 gousse d'ail
300 g de couscous
20 g de menthe fraîche les feuilles uniquement, hachées
200 g de yaourt, 3,5% M.G.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1635.6 mg

Eiweiß 53 g

Brennwert 2943 kJ / 703.4 kcal

Fett 15.9 g

Ballaststoffe 9.9 g

gesättigte Fettsäuren 3.4 g

Kohlenhydrate 84.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs flexitariennes 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été

30 Min

Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika

1 Std. 10 Min

Riz aux crevettes à la cantonaise

50 Min

Blancs de poulet à la pizzaiola

55 Min

Burger de bahn mi à la vapeur et pickles de carotte

45 Min

Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate

30 Min

Cabillaud à la méditerranéenne

1 Std. 30 Min

Pain de viande

1 Std. 20 Min

Pâtes grecques au saumon et aux épinards

40 Min

Porc aux légumes à la Chinoise

1 Std. 20 Min

Curry de poulet Thaï rapide

40 Min

Poulet au garam masala

50 Min