Galettes d'Izmir

Galettes d'Izmir

4.4 59 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 portions

Zutaten

80 g de pain blanc rassis coupé en petits morceaux
6 brins de persil frais, équeutés
80 g d'oignon coupé en deux
500 g de viande de bœuf hachée coupée en 3-4 morceaux
1 œuf
1 ¾ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
3 c. à café de paprika doux en poudre
1 c. à café de thym déshydraté
100 g de concassé de tomates
550 g d'eau
1 - 2 gousses d'ail
50 g de beurre doux coupé en morceaux
400 - 500 g de pommes de terre moyennes et coupées en rondelles (5 cm)
2 - 3 poivrons verts coupés en morceaux (3-4 cm)
1 - 2 tomates coupées en petits quartiers

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portions

Eiweiß 32 g

Brennwert 2311 kJ / 552 kcal

Fett 29.8 g

Ballaststoffe 6.5 g

Kohlenhydrate 40.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Escapade en Turquie 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir

1 Std. 5 Min

Briouates à la viande

50 Min

Fraise-basilic façon pesto

1 Min

Tajine de veau aux artichauts

1 Std. 10 Min

Café mocha

5 Min

Keftas

2 Std. 30 Min

Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe

2 Std. 15 Min

Dorer 250 g de bœuf en cubes (bien cuit)

10 Min

Mantì (ravioles turques au bœuf)

45 Min

Daurade à la marocaine

1 Std.

Lava cake à la pistache

30 Min

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2 Std. 20 Min