Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Artiskok-alfredosauce med pasta
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portioner
Zutaten
-
parmesanost skåret i stykker115 g
-
vand900 g
-
salt efter smag¾ tsk
-
tørret fettuccine-pasta340 g
-
olivenolie2 tsk
-
løg skåret i stykker110 g
-
fed hvidløg1
-
smør30 g
-
artiskokhjerter, marinerede drænede210 g
-
fløde, cirka 48 %225 g
-
creme fraiche60 g
-
persilleblade, friske hakkede8 kviste
-
basilikumblade friske, hakkede plus ekstra til pynt4 kviste
-
sort peber, stødt efter smag⅛ tsk
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1184.3 mg
Eiweiß
26.7 g
Brennwert
3434.1 kJ /
820.8 kcal
Fett
47.4 g
Ballaststoffe
6.8 g
gesättigte Fettsäuren
23.5 g
Kohlenhydrate
73 g
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