Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

35 bucăți

Zutaten

Chifteluțe

parmezan tăiat bucăți
55 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 fire
frunze de mentă proaspătă
10
ceapă tăiată bucăți
115 g
cățel de usturoi
1
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
680 g
pesmet panko
30 g
ou mare (63-73 g)
1
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos BBQ de căpșune

ceapă tăiată bucăți
85 g
căței de usturoi
2
căpșune curățate de codițe, jumătăți
225 g
ketchup
115 g
apă
55 g
zahăr brun
30 g
pudră din boabe de muștar
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
oțet
2 lingurițe
sos Worcestershire (optional) după gust
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
chilli chipotle, din conservă în sos adobo
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bucată

Eiweiß 5 g

Brennwert 255 kJ / 61 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Căpșunele căpșunicioase 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Coajă de pepene murată

Keine Bewertungen

Mojito de zmeură

10 Min

Sos de pâine

1 Std. 25 Min

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

50 Min

Sos Bordelaise

55 Min

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

5 Std. 5 Min

Dim sum „Shao mai”

2 Std.

Crêpes Suzette

1 Std. 20 Min

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

2 Std. 10 Min

Mini Hamburgeri

4 Std. 5 Min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

30 Min

Sos Roquefort

20 Min