Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 μερίδες

Zutaten

Βούτυρο αμυγδάλου

αμύγδαλα, καβουρδισμένα (βλ. συμβουλή)
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Ρόφημα αμυγδάλου

αμύγδαλα, ωμά μουλιασμένα σε νερό για 6 ώρες και στραγγισμένα
100 γρ.
νερό
500 γρ.

Κραμπλ

αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.

Λαχανικά στον ατμό και συναρμολόγηση

νερό
500 γρ.
πατάτες με τη φλούδα, σε φέτες (1 εκ.)
600 γρ.
μπουκετάκια κουνουπιδιού (3-4 εκ.)
500 γρ.
πράσινα μπιζέλια (νωπά ή κατεψυγμένα) ξεπαγωμένα
500 γρ.
λάδι για το λάδωμα
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 941.7 mg

Eiweiß 16.7 g

Brennwert 1775.3 kJ / 424.3 kcal

Fett 20.5 g

Ballaststoffe 13.3 g

gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Kohlenhydrate 49.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Από τη φύση στο πιάτο 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας

Keine Bewertungen

Σορμπέ λεμόνι

8 Std. 30 Min

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6 Std. 40 Min

Πουρές κάστανου

20 Min

Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)

1 Std. 10 Min

Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)

25 Min

Ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα

Keine Bewertungen

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες

15 Min

Κρουασάν

12 Std.

Παγωτό καραμέλα

9 Std.

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1 Std.

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

20 Min