Κις με ντομάτα και λαχανικά

Κις με ντομάτα και λαχανικά

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 μερίδες

Zutaten

Ζύμη

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
αλεύρι ολικής αλέσεως
150 γρ.
βούτυρο σε κυβάκια, τοποθετημένο στην κατάψυξη για 20 λεπτά
40 γρ.
νερό παγωμένο
2 κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση

σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
60 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
50 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια (1 εκ.)
70 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο
50 γρ.
πράσο σε φέτες (1 εκ.)
50 γρ.
φρέσκια μοτσαρέλα τριμμένη
100 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
10
κρέμα μαγειρικής από σόγια
120 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
μοσχοκάρυδο, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
ρίγανη, αποξηραμένη
¼ κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για γαρνίρισμα
8 - 10

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 8.2 g

Brennwert 1148 kJ / 274 kcal

Fett 17.7 g

Kohlenhydrate 20.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Πικνίκ 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού

1h 30min

Ριζότο με παντζάρια

35min

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

1h 35min

Ροζ σκραμπλ

15min

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα

30min

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

55min

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

55min

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40min

Μουσακάς νηστίσιμος

1h 10min

Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο

1h 15min

Βίγκαν μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια

2h 45min

Χιουνκάρ μπεγιεντί

1h 5min