Κις με ντομάτα και λαχανικά

Κις με ντομάτα και λαχανικά

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 μερίδες

Zutaten

Ζύμη

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
αλεύρι ολικής αλέσεως
150 γρ.
βούτυρο σε κυβάκια, τοποθετημένο στην κατάψυξη για 20 λεπτά
40 γρ.
νερό παγωμένο
2 κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση

σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
60 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
50 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια (1 εκ.)
70 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο
50 γρ.
πράσο σε φέτες (1 εκ.)
50 γρ.
φρέσκια μοτσαρέλα τριμμένη
100 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
10
κρέμα μαγειρικής από σόγια
120 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
μοσχοκάρυδο, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
ρίγανη, αποξηραμένη
¼ κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για γαρνίρισμα
8 - 10

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 8.2 g

Brennwert 1148 kJ / 274 kcal

Fett 17.7 g

Kohlenhydrate 20.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Πικνίκ 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Χιουνκάρ μπεγιεντί

1 Std. 5 Min

Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού

1 Std. 30 Min

Ριζότο με παντζάρια

35 Min

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα

30 Min

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

55 Min

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40 Min

Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)

25 Min

Μουσακάς νηστίσιμος

1 Std. 10 Min

Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

45 Min

Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο

1 Std. 15 Min

Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι

50 Min

Νηστίσιμα μπιφτέκια

2 Std. 30 Min