Geräte und Zubehör
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
12 porcji
Zutaten
-
400 g warzyw, mieszanych np. selera, marchewki, cebuli, pokrojonych na kawałki
-
3 ząbki czosnku
-
50 g oliwy z oliwek
-
1600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
-
1000 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
200 g białego wina200 g czerwonego wina
-
2 łyżeczki cukru (optional)
-
4 łyżeczki soli
-
1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 - 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
937.4 mg
Eiweiß
25.9 g
Brennwert
1905 kJ /
455.3 kcal
Fett
33.7 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
28.3 g
Kohlenhydrate
11.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY XXL
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Szybki sos pomidorowy
10 Min
Sos pomidorowy marinara
1 Std. 15 Min
Mus jabłkowy (na szarlotkę)
40 Min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 20 Min
Knedel na parze (w stacji Thermomix Friend®)
1 Std.
Makaron w śmietanowym sosie pieczarkowym; Babka marmurkowa z Varomy
2 Std. 10 Min
Makaron w sosie pomidorowym z chorizo i oliwkami
30 Min
Gołąbki z ziemniakami i sosem pomidorowym
1 Std. 15 Min
Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką
45 Min
Lasagne bolońska
1 Std. 45 Min
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1 Std. 30 Min
Sos boloński
55 Min