Puré de patata (Pelar)

Name: Puré de patata (Pelar)
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1200 g de agua; 2 cucharaditas de aceite de oliva; 500 g de patatas harinosas; 500 g de patatas; 150 g de caldo de verduras; 150 g de leche; 60 g de mantequilla; 1 cucharadita de ajo en polvo; 1 cucharadita de sal; 2 pellizcos de pimienta negra molida; 1 ramita de perejil fresco; 1 chorrito de aceite de oliva

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 35 Min

Portionen 4 raciones

Zutaten

1200 g de agua
2 cucharaditas de aceite de oliva
500 g de patatas harinosas en trozos de 5 cm
oder 500 g de patatas rojas en trozos de 5 cm
500 g de patatas en trozos de 5 cm
oder 500 g de patatas rojas en trozos de 5 cm