Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Casserole de patates douces (avec le Peeler)
Zubereitung 15 Std.
Gesamt 1 Std. 20 Min
8 portions
Zutaten
Garniture streusel aux noix de pécan
-
115 g de beurre en dés et un peu pour graisser
-
60 - 70 g de sucre brun foncé selon vos goûts
-
85 g de noix de pécan hachées
-
115 g de farine de blé
Garniture de patates douces
-
680 g de patates douces en demi-lunes (2,5 cm d'épaisseur)
-
1200 g d'eau
-
115 g de beurre en dés
-
115 g de lait entier
-
30 - 60 g de sucre brun foncé selon vos goûts
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
½ c. à café de sel
-
½ c. à café de cannelle en poudre
-
¼ c. à café de noix de muscade moulue
-
2 œufs de gros calibre
-
140 g de miniguimauves
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
250 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
2316.4 kJ /
553.6 kcal
Fett
33 g
Ballaststoffe
4.1 g
gesättigte Fettsäuren
16.1 g
Kohlenhydrate
60.5 g
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