Pretzel

Pretzel

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

10 potongan

Zutaten

susu segar full cream
400 g
ragi basah
40 g
tepung terigu protein tinggi
600 g
garam
2 sdt
air
600 g
soda kue
4 sdm
garam kasar untuk taburan

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 potongan

Eiweiß 8 g

Brennwert 967 kJ / 231 kcal

Fett 2 g

Kohlenhydrate 44 g

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