Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 sdm kakao bubuk
- 350 g dark chocolate couverture coin (cokelat hitam kovertur kancing)
- 150 g mentega tawar, potong dadu (2 cm), tambahkan untuk mengoles
- 150 g light brown sugar
- 1 jumput garam
- 6 telur
- 2 kuning telur
- 1 sdt pasta biji vanila (vanilla bean paste)
- 75 g tepung terigu serbaguna
- 150 g whipping cream (35% lemak)
- 150 g rasberi segar, untuk penyajian
- Nährwerte
- pro 1 porsi
- Brennwert
- 3017.8 kJ / 718.5 kcal
- Eiweiß
- 10.5 g
- Kohlenhydrate
- 55.3 g
- Fett
- 51.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 31.7 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
- Natrium
- 132.2 mg
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