Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La salade composée
- 2 - 3 brins d'aneth frais, équeutés
-
2 - 3
brins de menthe fraîche, équeutés
oder 2 - 3 brins de basilic frais, équeutés - 60 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 120 - 150 g de concombre, coupé en tranches (2-3 mm)
- 40 g de roquette
- 40 g de feuilles d'épinards frais
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- ¼ - ½ c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à soupe de vinaigre blanc
- 10 g de jus de citron
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
- 2 - 3 pincées de sucre
Les œufs pochés
- 2 - 3 brins d'aneth frais, équeutés et un peu pour la finition
- ½ - 1 gousse d'ail
- 250 - 300 g de yaourt à la grecque
- 4 - 6 pincées de sel
- 1700 g d'eau
- 50 g de vinaigre blanc
- 4 œufs
- 15 g de beurre
- 1 c. à café de paprika fumé, moulu
- ½ - 1 c. à café de piment séché en flocons
- ½ c. à café de sumac (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2769.8 kJ / 662 kcal
- Eiweiß
- 25.8 g
- Kohlenhydrate
- 26.5 g
- Fett
- 51 g
- gesättigte Fettsäuren
- 17.6 g
- Ballaststoffe
- 3.5 g
- Natrium
- 903.3 mg
Alternative Rezepte
Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso
55 min
Crème glacée vanille-cookies
5 Std.
Pâtes au poulet tikka masala
45 min
Pesto coriandre-chèvre
10 min
Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète
30min
Croque façon Fast Food
3h
Lassi au concombre
5 min
Salade de fajitas au poulet croustillant. Riz au lait et poires caramélisées
1h 35min
Soupe froide mangue-coco
10 min
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2h 10min
Planche de beurre au pesto d'épinards
15min
Soupe de maïs au chorizo
15min