Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Œufs pochés à la turque
Zutaten
La salade composée
-
2 - 3 brins d'aneth frais équeutés
-
2 - 3 brins de basilic frais, équeutés2 - 3 brins de menthe fraîche équeutés
-
60 g d'oignon rouge coupé en deux
-
120 - 150 g de concombre coupé en tranches (2-3 mm)
-
40 g de roquette
-
40 g de feuilles d'épinards frais
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
¼ - ½ c. à café de coriandre en poudre
-
1 c. à soupe de vinaigre blanc
-
10 g de jus de citron
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre blanc moulu
-
2 - 3 pincées de sucre
Les œufs pochés
-
2 - 3 brins d'aneth frais équeutés et un peu pour la finition
-
½ - 1 gousse d'ail
-
250 - 300 g de yaourt à la grecque
-
4 - 6 pincées de sel
-
1700 g d'eau
-
50 g de vinaigre blanc
-
4 œufs
-
15 g de beurre
-
1 c. à café de paprika fumé, moulu
-
½ - 1 c. à café de piment séché en flocons
-
½ c. à café de sumac (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés
1 Std. 45 Min
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
1 Std. 45 Min
Chili de bœuf cétogène
3 Std. 10 Min
Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes
1 Std. 15 Min
Chakchouka à la feta
1 Std.
Rouleaux d'aubergine végans
15 Std.
Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic
2 Std. 40 Min
Salade colorée et sa vinaigrette myrtille-basilic
30 Min
Tatin d'oignons à la moutarde
2 Std. 20 Min
Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées
2 Std. 20 Min
Aubergines farcies à la viande
1 Std. 15 Min
Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage
1 Std.