Roti Sourdough Sehari-hari

Roti Sourdough Sehari-hari

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

12 porsi

Zutaten

minyak zaitun ekstra virgin untuk melumasi
air filter
280 g
tepung roti
500 g
garam
2 sdt
starter sourdough (lihat Tip)
300 g
es batu (sekitar 10)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsi

Natrium 372.4 mg

Eiweiß 6.2 g

Brennwert 802.7 kJ / 191.1 kcal

Fett 1.8 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 35.6 g

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