Chałka

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

20 kromek

Zutaten

200 g mleka
35 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
15 g świeżych drożdży pokruszonych

5 g suchych drożdży
40 g cukru
370 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
1 płaska łyżeczka soli
1 jajko delikatnie roztrzepane, do posmarowania

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kromkę

Natrium 126 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 413 kJ / 99 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 1.2 g

Kohlenhydrate 16 g

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