Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g czarnych oliwek, bez pestek
- 80 g fig, suszonych, przekrojonych na pół
- 60 g orzechów włoskich, łuskanych
-
2
gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
oder 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego - 200 g mąki żytniej razowej
- 450 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 300 g wody
-
40
g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 4 łyżeczki suchych drożdży - 2 łyżeczki soli
- 100 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- Nährwerte
- pro 1 kromkę
- Brennwert
- 664.2 kJ / 158.8 kcal
- Eiweiß
- 3.9 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.8 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
- Natrium
- 0.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dyniowy chleb na zakwasie
18h 20 min
Turecki płaski chleb
2u.
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1u. 45min
Przyprawa do chleba
5 Min
Chleb z kaszą gryczaną
2h 20 min
Chleb z ziarnami
2h 30min
Irlandzki chleb na sodzie
45 min
Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)
1h 50min
Prosty chleb mieszany
3u. 40min
Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
2h 30min
Chleb jogurtowy
3h
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4 godz. 35 min