Ketchup

4.6 19 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

15 porcji

Zutaten

600 g pomidorów bez gniazd nasiennych i skórki, pokrojonych w ćwiartki
120 g cebuli przekrojonej na pół
20 g cukru
½ łyżeczki octu
½ łyżeczki musztardy
¾ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta cynamonu, mielonego
1 liść laurowy, suszony
1 ziarno ziela angielskiego (opcjonalnie)
1 goździk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 120.6 mg

Eiweiß 0.5 g

Brennwert 67.9 kJ / 16.2 kcal

Fett 0.1 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 3.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KULINARNE ABC 203 Rezepte
Polen

PROSTE POMYSŁY 214 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Ketchup

1 Std. 20 Min

Ketchup z dyni

40 Min

Dżem z czarnej porzeczki

35 Min

Sok pomidorowy

20 Min

Powidła śliwkowe

2 Std.

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1 Std. 10 Min

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

55 Min

Ketchup z cukinii

1 Std.

Marynowane papryki

55 Min

Pikle z ogórków z koperkiem

15 Min

Ketchup curry

30 Min

Dżem truskawkowy

1 Std. 5 Min