Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Ratatouille (Confit Byaldi)
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std.
8 portions
Zutaten
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yellow onion cut into pieces4 oz
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garlic cloves2
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olive oil plus extra to drizzle½ oz
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Roma tomatoes cut into pieces, plus 4 whole Roma tomatoes, to slice12 oz
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roasted red peppers (see Tip)12 oz
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fresh thyme leaves plus extra to sprinkle and garnish2 sprigs
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parsley leaves2 sprigs
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salt½ tsp
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zucchini3
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yellow squash3
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eggplant Ichiban Japanese1
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
91.2 kcal /
381.6 kJ
Eiweiß
3.8 g
Fett
2.6 g
Kohlenhydrate
15.6 g
Ballaststoffe
5.6 g
gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Natrium
164.7 mg
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