Ratatouille (Confit Byaldi)

Ratatouille (Confit Byaldi)

4.4 9 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

8 portions

Zutaten

yellow onion cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
olive oil plus extra to drizzle
½ oz
Roma tomatoes cut into pieces, plus 4 whole Roma tomatoes, to slice
12 oz
roasted red peppers (see Tip)
12 oz
fresh thyme leaves plus extra to sprinkle and garnish
2 sprigs
parsley leaves
2 sprigs
salt
½ tsp
zucchini
3
yellow squash
3
eggplant Ichiban Japanese
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 164.7 mg

Eiweiß 3.8 g

Brennwert 381.6 kJ / 91.2 kcal

Fett 2.6 g

Ballaststoffe 5.6 g

gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 15.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Night at the Oscars 11 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Matcha Nice Cream

Matcha Nice Cream

35 Min

Bee Sheet Cake with Frosting

Bee Sheet Cake with Frosting

1 Std. 25 Min

Vanilla Steamer

Vanilla Steamer

5 Min

French Macarons with Blueberry Jam

French Macarons with Blueberry Jam

1 Std. 30 Min

Mushroom and White Wine Cream Sauce

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30 Min

Strawberry Snow Cones

Strawberry Snow Cones

50 Min

Sticky Coconut Rice with Brûléed Papaya

Sticky Coconut Rice with Brûléed Papaya

1 Std.

New England Clam Chowder

New England Clam Chowder

45 Min

Jalapeño Lobster Mac "n" Cheese

Jalapeño Lobster Mac "n" Cheese

1 Std. 5 Min

Shrimp and Crab Stack

Shrimp and Crab Stack

25 Min

Mushroom and Wild Rice Soup

Mushroom and Wild Rice Soup

30 Min

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

3 Std. 45 Min