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Guacamole
4.5 15 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
450 g
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Zutaten

  • onions quartered
    55 g
  • fresh chilli deseeded, to taste (see tip)
    ½ - ¾
  • lime juice
    10 g
    lemon juice
  • fine sea salt plus extra to taste
    ¼ - ½ tsp
  • olive oil
    5 g
  • fresh coriander leaves only, to taste
    1 - 2 sprigs
  • tomatoes quartered
    120 g
  • avocado (1-2 avocados), ripe, cut in pieces
    300 g
  • ground black pepper to taste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 30 g

Natrium 60.4 mg
Eiweiß 0.6 g
Brennwert 165 kJ / 39.4 kcal
Fett 3.3 g
Ballaststoffe 1.6 g
gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Kohlenhydrate 2.7 g

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