Fromage à base de plantes façon chèvre (Matthew Kenney)

Fromage à base de plantes façon chèvre (Matthew Kenney)

3.0 2 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 22 Std. 5 Min

836 g

Zutaten

240 g de noix de cajou crues
240 g de noix de macadam crues
370 g d'eau séparée (115 g + 255), et un peu plus pour le trempage
2 capsules de probiotiques poudre uniquement, sans les capsules
45 g de jus de citron séparé (30 g + 15 g)
1 ½ c. à soupe de levure alimentaire
15 g de miso blanc (shiro miso)
1 c. à thé de vinaigre de vin blanc
1 ½ c. à thé de sel
1 bouquet ciboulette fraîche hachée, au goût, séparé (½ + ½)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 g

Natrium 113.2 mg

Eiweiß 2.6 g

Brennwert 449.4 kJ / 107.4 kcal

Fett 9.8 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 4.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Haute cuisine à base de plantes par Matthew Kenney 15 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Gâteau au café et aux bleuets

1sa

Tire-Éponge

1sa 30 dk

Soupe coréenne au poulet et aux nouilles (Kal-guksu)

Değerlendirme yok

Crêpes soufflées japonaises (Métrique)

40 dk

Pao de Alho (Pita Croustillant) Paul (Métrique)

35 dk

Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)

1sa

Pain aux dattes, aux pommes et aux noix sans gluten

Değerlendirme yok

Gâteau Aloha aux carottes

1sa 20 dk

Lait aux noix (TM6 Metric)

10 dk

Yogourt glacé aux fraises et aux pitayas

10 dk

Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)

1sa 40 dk