Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 šalotka, napůl
- 500 gramů dýně hokkaidó, na kousky (3 cm)
- 200 gramů jablek, na kousky (3 cm)
- 100 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 40 gramů másla, na kousky
- 150 gramů suchého bílého vína
- 450 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
oder 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- 200 gramů vařených, oloupaných kaštanů, vakuově balených, napůl
- 20 gramů citrónové šťávy
- dýňový olej, na ozdobu
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1027 kJ / 245 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoffe
- 5.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40min
Piškoty (bez cukru)
40min
Kukuřičná kaše a cibulová marmeláda
1h 20 min
Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati
40min
Bezlepkové mandlovo-proteinové housky
1h 30min
Rizoto s houbami a špenátem
55min
Čočkovo-dýňová polévka
1h
Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem
16sa 20 dk
Cuketovo-rajčatová polévka
40min
Rajská polévka s kořenovou zeleninou
30min
Dýňová polévka se smetanou
40min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min