Saffran- och kycklingpasta

Saffran- och kycklingpasta

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 30 Min

4 portioner

Zutaten

parmesanost i bitar
50 g
saffranstrådar
¼ tsk
vatten plus 1 msk varmt vatten
1000 g
fint havssalt
1 ½ tsk
olivolja
2 ½ tsk
pasta, torkad, typ penne
350 g
kycklingbröst strimlade (1 cm)
450 g
vispgrädde
200 g
malen svartpeppar
¼ tsk
färska spenatblad
50 g
färska röda chilifrukter avfröade, skivade (1 mm)
1 - 2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 51.8 g

Brennwert 3267 kJ / 781 kcal

Fett 34.6 g

Kohlenhydrate 65.6 g

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