Ris med skinka & pak choi

Ris med skinka & pak choi

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

3 portioner

Zutaten

kortkornigt ris japonica
250 g
vitlöksklyftor
2
vårlök i skivor
40 g
olja
20 g
kokt skinka i bitar (2 cm)
200 g
pak choi (ca 1 stycke), i bitar (3 cm)
150 g
vatten + extra för täckning
360 g
Shaoxing risvin
10 g
risvinäger
5 g
ljus soja
20 g
salt
1 tesked

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 3 portioner

Natrium 5453.2 mg

Eiweiß 54.9 g

Brennwert 6149.4 kJ / 1469.7 kcal

Fett 39.2 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 7.6 g

Kohlenhydrate 215.7 g

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