![Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond) Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6893188bd1b2f0c0ef3f5f6b24d09589/Derivates/d1c1b30b9e7b73c78841b80bdcc33927657f6492.jpg)
Kompatible Versionen
Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de queso parmesano, en cubos
- 650 g de agua
- 1 cda de concentrado de caldo de verdura o pescado
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 3 pizcas de azafrán, o al gusto
- 1 diente de ajo, pelado
- 100 g de cebolla, en trozos
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 200 g de arroz arborio
- 60 g de vino blanco
- 150 g de camarones chicos, pelados
- 12 camarones grandes, pelados y limpios, para decorar
- crema ácida, al gusto
- cebollín, finamente picado, al gusto
- 30 g de mantequilla, a temperatura ambiente
- Nährwerte
- pro 6 porciones
- Brennwert
- 7619.1 kJ / 1821 kcal
- Eiweiß
- 62.7 g
- Kohlenhydrate
- 174 g
- Fett
- 90.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 32.2 g
- Ballaststoffe
- 7.4 g
- Natrium
- 4312.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Puré de papa y poro
40 min
Crème brûlée de café TM6
15 Min
Risotto con frutos del mar
55 min
Hongos ostra y risotto de Champagne
35 min
Crema de camarón
45 min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1h
Puré de papa y camote con chile morita
45 min
Crepas con salmón ahumado y crema de queso
50 min
Risotto de camarón y espárragos
45 min
Stroganoff de res TM6
1h
Puré de papas
50 min
Risotto con calabacita y tocino
35 min