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Riso al latte con composta di prugne
Schwierigkeitsgrad
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Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Riso al latte
- 1 stecca di vaniglia
- ½ cucchiaino di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 1000 g di latte
- 220 g di riso a chicco tondo per pudding
Composta di prugne
- 800 g di prugne, fresche o surgelate, scongelate, tagliate a metà, denocciolate
- 60 g di acqua
- 60 g di zucchero gelificante 2:1
- ¼ di cucchiaino di cannella in polvere (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2116 kJ / 505.7 kcal
- Eiweiß
- 12.9 g
- Kohlenhydrate
- 94.5 g
- Fett
- 9.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.8 g
- Ballaststoffe
- 3.4 g
- Natrium
- 145.6 mg
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