Pasta Tom Yum

Pasta Tom Yum

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

3 jar

Zutaten

cabai merah besar potong bagi dua, biji dibuang
15
siung bawang putih (lihat tips)
5
daun jeruk purut tulang daun dibuang
15
jahe segar iris-iris (0.5 cm)
50 g
lengkuas segar
40 g
serai segar bagian putih saja
2 batang
bawang merah
150 g
gula tebu mentah
3 sdm
terasi (optional)
20 g
ketumbar segar termasuk akar
20 g
kecombrang kuncup saja
2
cabai kering biji dibuang (lihat tips), direndam hingga lunak
15
minyak goreng
50 g
kecap ikan
2 sdm
sari jeruk nipis
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 jar

Natrium 353 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 770 kJ / 184 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 30 g

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