Sambal Roa

Sambal Roa

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

6 porsi

Zutaten

ikan roa asap tanpa tulang, digoreng
200 g
bawang goreng
70 g
siung bawang putih
4
cabai rawit merah
60 g
cabai merah keriting potong bagi dua
40 g
cabai merah besar potong bagi dua
3
tomat merah potong dadu (3 cm)
1
minyak sayur
120 g
air
50 g
garam sesuai selera
2 sdt
gula sesuai selera
1 sdt
kaldu ikan bubuk (atau kaldu bubuk lainnya, lihat tips), sesuai selera
2 sdt

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsi

Natrium 616 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 882 kJ / 211 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 6 g

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