Pumpkin in Piloncillo Syrup

Pumpkin in Piloncillo Syrup

4.0 6 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

14 portions

Zutaten

oranges (approx. 3 oz juice)
1 - 3
water
23 oz
whole cloves
2
star anise
2
cinnamon sticks
4
piloncillo cones, in pieces (approx. 12-14 oz total)
2
sweetie pie pumpkins tops and bottoms trimmed and sliced into wedges (2 in.) (approx. 26 oz trimmed)
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 10.7 mg

Eiweiß 0.9 g

Brennwert 560.8 kJ / 134 kcal

Fett 0.1 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 34.5 g

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