Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g cucumber, peeled, deseeded and cut in pieces (2-3 cm)
- 2 pinches salt
- 1 garlic clove (optional)
- 5 sprigs fresh dill, rinsed and drained
- 500 g Greek yogurt, low fat
- 30 g extra virgin olive oil
-
10
g white wine vinegar
oder 10 g fresh lemon juice
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 251 kJ / 60 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 3 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoffe
- 0 g
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