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Tzatziki
Zubereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
8 portions
Zutaten
-
cucumber peeled, deseeded and cut in pieces (2-3 cm)200 g
-
salt2 pinches
-
garlic clove (optional)1
-
fresh dill rinsed and drained5 sprigs
-
Greek yogurt low fat500 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
10 g fresh lemon juicewhite wine vinegar10 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
2 g
Brennwert
251 kJ /
60 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
3 g
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