Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 γρ. κρέας κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκκαλο και χωρίς ίνες (από περίπου 500 γρ. μπούτι κοτόπουλου), σε κομμάτια
- 200 γρ. ανάμεικτα λευκά λαχανικά (π.χ. σελινόριζα, κρεμμύδια, σκόρδο, πράσο), σε κομμάτια εφόσον χρειάζεται
- 4 κλωνάρια φρέσκα ανάμεικτα αρωματικά βότανα (π.χ. δεντρολίβανο, θυμάρι, μαϊντανό) (μόνο τα φύλλα)
- 150 γρ. χοντρό αλάτι
- 100 γρ. λευκό κρασί
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- 1 ολόκληρο γαρίφαλο
- 5 σπόρους κόλιανδρου
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 678.5 kJ / 162.3 kcal
- Eiweiß
- 14.5 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 8.8 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Μαγιονέζα
5 Min
Κέτσαπ
1h 15min
Γαλλική κρεμμυδόσουπα
Keine Bewertungen
Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών
55min
Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
24u.
Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
1u. 20min
Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα
Keine Bewertungen
Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου
1h 15min
Σαντιγί
10min
Ψωμί ολικής του τοστ
1u.
Πάστα ζωμού λαχανικών
45 min
Πεντάσπορο ψωμί
1h 50min