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Crème brûlée

Crème brûlée
4.5 499 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
6 porcji
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Zutaten

  • 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 200 g mleka
  • 70 g cukru
  • 4 żółtka
  • 1 laska wanilii (wyskrobane ziarna i pusty strączek)
  • woda gorąca, do pieczenia
  • cukier trzcinowy do posypania

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 5 g
Brennwert 1560 kJ / 373 kcal
Fett 31 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 19 g

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