Sushi z krewetkami w tempurze
TM5 TM6

Sushi z krewetkami w tempurze

4.8 (194 Bewertungen)

Zutaten

  • 20 krewetek, surowych, dużych, obranych
  • 250 g ryżu do sushi
  • 1200 g wody
  • 20 g octu ryżowego, plus 2 łyżki do zaprawy
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 3 łyżki majonezu (kewpie, patrz wskazówka)
  • 3 łyżeczki sosu sriracha
  • 140 g mąki pszennej
  • 1 łyżka skrobi kukurydzianej
  • 260 g wody mineralnej, gazowanej
  • olej słonecznikowy, ilość do smażenia
  • 4 płaty wodorostów nori
  • 2 łyżki ziaren sezamu, prażonych
  • 2 papryczki chili jalapeño, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone w słupki
  • ogórek, ilość do nadziania sushi, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w słupki (ok. 0,25 szt.)
  • awokado, ilość do nadziania sushi. pokrojone w 2 mm plastry (ok. 0,5 szt.)
  • sos sojowy, ilość do podania

Nährwerte
pro 1 sztukę
Brennwert
194 kJ / 46 kcal
Eiweiß
1.2 g
Kohlenhydrate
5.6 g
Fett
2 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte