Κρουασάν για το πρωινό

Κρουασάν για το πρωινό

3.8 4 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 5 Min

12 μερίδες

Zutaten

γάλα
250 γρ.
ξηρή μαγιά
15 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
80 γρ.
αλεύρι σκληρό και λίγο επιπλέον για την επιφάνεια εργασίας
600 γρ.
βούτυρο, ανάλατο και επιπλέον 20 γρ. για το άλειμμα
70 γρ.
αβγά
2
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
νερό για το άλειμμα
παπαρουνόσπορο ή σουσάμι, για το πασπάλισμα (βλ. Συμβουλές)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 211.4 mg

Eiweiß 8.3 g

Brennwert 1189.6 kJ / 283.2 kcal

Fett 8.5 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 42.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ψωμί από σπίτι 7 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

1 Std. 55 Min

Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips

1 Std. 10 Min

Μπράουνις με καραμέλα

1 Std. 20 Min

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

4 Std.

Πανετόνε με sherry

5 Std. 15 Min

Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου

30 Min

Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση

Keine Bewertungen

Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης

10 Min

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

Keine Bewertungen

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1 Std. 10 Min

Κέικ λεμονιού στον ατμό

2 Std. 20 Min

Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας

50 Min