Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 γρ. γάλα
- 15 γρ. ξηρή μαγιά
- 80 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
- 600 γρ. αλεύρι σκληρό, και λίγο επιπλέον για την επιφάνεια εργασίας
- 70 γρ. βούτυρο, ανάλατο, και επιπλέον 20 γρ. για το άλειμμα
- 2 αβγά
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- νερό, για το άλειμμα
- παπαρουνόσπορο ή σουσάμι, για το πασπάλισμα (βλ. Συμβουλές)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1189.6 kJ / 283.2 kcal
- Eiweiß
- 8.3 g
- Kohlenhydrate
- 42.8 g
- Fett
- 8.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.8 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
- Natrium
- 211.4 mg
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