Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle

Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle

4.2 19 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

4 parts

Zutaten

Pâte à pizza

120 g d'eau
5 g de levure fraîche
½ c. à café de sucre
de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
200 g de farine à pain
1 c. à café de sel

Pesto de pistaches

20 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
90 g de pistaches décortiquées, non salées
½ gousse d'ail (optional)
3 feuilles de basilic frais
40 g d'huile d'olive extra vierge

Garniture

80 g de fromage stracciatella de bufflone
60 g de mortadelle en tranches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 384.3 mg

Eiweiß 19.5 g

Brennwert 2200.8 kJ / 526 kcal

Fett 30.8 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 7.8 g

Kohlenhydrate 44.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizza 2.0 7 Rezepte
Benelux

Pizza Gourmet 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Escabèche de poulet au four

1h

Légumes rôtis marinés

50min

Poulet au citron et à l'ail

30min

Risottata aux asperges, broccolis et champignons

40min

Pâtes à la crème de pistache

30min

Saumon avec sauce aux légumes

25min

Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois

1h

Pilaf de riz sauvage au porc

1h 10min

Salade de pâtes aux saveurs méditerranéennes

40min

Salade de pâtes estivale

30min

Pad thaï aux crevettes

55min

Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes

50min