Geräte und Zubehör
Musaka
Zubereitung 50 Min
Gesamt 1 Std. 55 Min
6 porcí
Zutaten
-
120 gramů parmazánu na kousky
-
20 gramů strouhanky
-
200 gramů cibule napůl
-
3 stroužky česneku
-
50 gramů olivového oleje
-
400 gramů jehněčího mletého masa
-
400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
-
200 gramů vody
-
100 gramů červeného vína
-
3 polévkové lžíce rajčatového protlaku
-
3 špetky mletého kmínu
-
1 polévková lžíce sušeného oregana
-
1 polévková lžíce mletého sušeného rozmarýnu
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
2 ½ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky mleté skořice
-
500 gramů salátových brambor oloupaných, na plátky (5 mm)
-
400 gramů lilku na plátky (1 cm)
-
500 gramů mléka
-
40 gramů másla
-
40 gramů hladké mouky
-
2 špetky mletého bílého pepře
-
2 špetky mletého muškátového oříšku
-
2 vejce
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
30 g
Brennwert
2304 kJ /
550 kcal
Fett
31 g
Ballaststoffe
4.2 g
Kohlenhydrate
32 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
V Řecku
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Avokádo plněné tuňákem
10 min
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek
1 godz. 50 min
Bramborové vafle s chřestem a vejci v košilce
Brak ocen
Mango lasi pralinky
Brak ocen
Fermentovaná červená pšenice a houby
Brak ocen
Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou
Brak ocen
Jambalaya z quinoy
35 min
Bramborový závin s bylinkovou omáčkou mousseline
1 godz. 50 min
Scones
30 min
Bigos
1 godz. 30 min
Tiramisu
5 godz. 20 min
Lasagne bolognese
2 godz. 30 min