Omelette thaïe farcie au poulet

Omelette thaïe farcie au poulet

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

2 portions

Zutaten

20 g d'huile végétale et 3 c. à soupe
1 gousse d'ail
250 g filet de poulet, sans peau coupé en lanières
1 oignon de printemps émincé
10 g de sucre brun (optional)
100 g de tomates cerise coupées en deux
50 g pousse de soja frais
½ bouquet de coriandre fraîche
20 g de sauce chili sucrée
5 g jus de citron vert
4 œufs
10 g de sauce de poisson
10 g de sauce soja
10 g d'huile de sésame

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1024.5 mg

Eiweiß 45.5 g

Brennwert 2614.5 kJ / 624 kcal

Fett 41 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 6.5 g

Kohlenhydrate 16 g

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