Mai Tai

Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ

Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)

Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο

Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή

Ρίζες λαχανικών με φασόλια

Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

Μilkshake μηλόπιτα

Γλυκό αμυγδάλου

Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα

Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide

Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους

Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας